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Raspaillou moyen

Produit BIO
Pain au levain . Type pain de campagne.
Pour faire ce pain, nous utilisons une farine bio, notre levain naturel, un peu de levure et le sel non traité de Gruissan(11). La fermentation lente, que nous pratiquons, permet le développement des arômes et plus de digestibilité du pain.
Farine Raspaillou, labélisée Bio et Sud de France.
Issue de blés gardois élaborés par un meunier de Montpellier

Allergènes : Gluten(Blé). Traces possibles (car utilisés dans l'atelier ou dans les ateliers des meuniers) de : sésame, fruits à coque, arachide, lait, oeuf.
Ingrédients : Farine, eau, levain levure, sel


0.41kg

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Millau

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