Petit epeautre

Pour faire ce pain, nous utilisons une farine BIO de petit épeautre,type t150, un peu de sucre BIO(commerce équitable), un peu de levure et le sel non traité de Gruissan(11).
Allergènes : Traces possibles (car utilisés dans l'atelier ou dans les ateliers des meuniers) de : Gluten(Blé), sésame, fruits à coque, arachide, lait, oeuf.
Ingrédients : farine,eau, levain, levure, sel