Rooibos

Le Rooibos, dit "thé rouge" est originaire d'Afrique du Sud; différent du théier, il s'agit d'un arbrisseau épineux qui ne contient aucune théine et peu de tanins, il peut donc être bu à toute heure du jour ou de la nuit. Le nom "Rooibos" signifie d'ailleurs "Buisson rougeâtre" en Afrique du Sud.

le thé rouge Rooïbos est à ne pas confondre avec ce que les chinois qualifient de thé rouge, à savoir le thé noir. En effet, ils tiennent compte de la couleur obtenue après infusion, et non la couleur de feuilles.

Temps d’infusion : 8 à 10 minutes.

Température de l’eau : eau bouillante, 100 °C

Poids net : 100g
Conditionnement : VRAC
Durée de conservation : 2