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Chou rouge

les Slaves le cuisine dans leur soupe. c'est surprenant car cela donne une couleur rouge à la soupe.
Vous pouvez aussi l'émincer cru puis le faire un peu macérer dans du vinaigre de vin chaud.l'égoutter le laisser refroidir et le manger en entée.
Format
1kg Non disponible actuellement

Conditionnement : à l'unité
Durée de conservation : 1 semaine au frigidaire.
Origine : acheter au marché de gros de Béziers
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