Pastiera napoletana

La Pastiera Napoletana est un gâteau d'origine Italienne de la région de Naple, il est préparé avec des ingrédients simple mais la préparation est très élaboré. Il est composé d'une pâte sablée, de la ricotta qui peut être de vache ou de brebis, de la crème pâtissière, et de zestes d'orages confites fait maison. Il se conserve au réfrigérateur mais il se déguste à température ambiante. FORMAT 6 parts
Allergènes : Blé lait oeufs
Conditionnement : boite
Durée de conservation : 7 jours
Ingrédients : Farine blé beurre fromage œufs zestes orange sucre
Colorants ou arômes : Vanille naturelle