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Prevente menu de noel 6 personnes

Ce MENU NOEL 2019 a été confectionné par mes soins suite à un stage intensif "terrines" chez le grand chef étoilé REGIS MARCON en avril 2017. j'ai vécu un moment exceptionnel dans ses cuisines ...

CE MENU pour 6 PERSONNES COMPREND :
1) Velouté de potimarron, châtaignes, noix de pétoncle, coques et safran du Gâtinais

2) 1 terrine en croûte RONDE à la volaille et viande de veau farcie d'une fondue de champignons à la crème de Normandie.

LIVRAISON uniquement JEUDI 19 VENDREDI 20 ET SAMEDI 21 DECEMBRE DIMANCHE 22 ET LUNDI 23 DECEMBRE dans votre LOCAVOR
la soupe sera livrée fraîche sous vide
la terrine est à cuire environ 1h00 avant service à 200°C + 5 mn repos au four (toutes les dernières consignes seront fournies à la livraison.

menu ultra frais
La pâte , la farce de la viande et la farce de légumes sont faits maison !
A conserver à 3°C
Les terrines livrées JEUDI 19 DECEMBRE et VENDREDI 20 DECEMBRE seront A CUIRE JUSQU AU MARDI 24 DECEMBRE au soir
Les terrines livrées SAMEDI 21 DECEMBRE seront A CUIRE JUSQU AU MERCREDI 25 DECEMBRE
soupes et terrines peuvent être congelées
La terrine sera livrée dans une jolie boîte ronde solide, réutilisable et transportable
poids net 1kg500cru

je peux remplacer la soupe de potimarron par une soupe au chanvre bio, il faudra me le préciser en m'appelant ou en me laissant un message au moment de votre commande

N'hésitez pas à me contacter pour toutes vos questions par SMS OU DEMANDE SPECIALE
07 71 70 43 07
je vous en remercie.
Martine Verrechia

Allergènes : oeuf
Conditionnement : sac sous vide SOUPE
Durée de conservation : VOIR FICHE PRODUIT
Ingrédients : VOIR FICHE PRODUIT
Colorants ou arômes : NON
Origine : LEGUMES ET VOLAILLE ILE DE FRANCE / VEAU FRANCAIS LABEL ROUGE


1500g
Non disponible actuellement

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