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Gratin de topinambours gorgonzola 4 personnes

Un gratin de légumes original et savoureux...
le topinambours ( au goût du fond d'artichaut) est cuit dans le lait infusé au thym.
le gratin sera livré cru dans un moule fermé allant au four.
temps de cuisson environ 60 mn
à manger chaud le topinambour doit être fondant...

à conserver à 3°c

07 71 70 43 07
je vous en remercie.
martine verrechia

ingrédients ultra frais :
topinambours de Seine et Marne
crème fraîche de Normandie
lait de vache
ail
thym du jardin bio
gorgonzola italien supérieur
jus de citron

Allergènes : LAIT
Conditionnement : BARQUETTES POUR FOUR
Durée de conservation : VOIR FICHE PRODUIT
Ingrédients : VOIR FICHE PRODUIT
Colorants ou arômes : NON
Origine : TOPINAMBOURS SEINE ET MARNE GORGONZOLA ITALIE


1100g

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