*noel* farce aux figues et foie gras

Idéal pour farcir vos volailles de Fêtes !

Provenance :
La Farce aux figues et foie gras est réalisée avec notre viande de porc et de boeuf.

Composition:
Farce : Viande de porc (50%) Viande de boeuf (50%) + Figues + Foie gras
Présence de LACTOSE

Dégustation :
Il est conseillé de les sortir du réfrigérateur et de leur sachet sous vide minimum 30 min avant la préparation ou dégustation de nos produits.

Notre fonctionnement :
Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et OABA pour les techniques d'abattages.

Tous nos produits sont préparés et conditionnés sous vide dans notre salle de découpe par un charcutier professionnel.

Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de /- 10%. Veuillez nous en excuser.

Bonne dégustation !
Allergènes : LACTOSE
Conditionnement : Sachet sous vide