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Ail noir bio - tête entière

Produit BIO
L'ail noir apporte une saveur unique à vos plats, avec un parfum et un goût légèrement sucré.
Utilisé en purée ou en fines tranches, il accompagnera les salades, les plats de pâtes, les poissons et les fruits de mer fins. Pour les gourmands, l'ail noir est l'accompagnement idéal du chocolat ou des agrumes.

La production de ce super aliment naturel se fait par un procédé unique de cuisson par étuvage puis de séchage. Ce processus met en valeur les sucres et les acides naturels de l'ail blanc, lui donnant un goût sucré.

L'ail noir est reconnu pour ses propriétés nutritionnelles exceptionnelles, riche en vitamines C et B, calcium, zinc, potassium et phosphore. Il aide à la régulation du cholestérol et de la tension artérielle. Il possède deux fois plus d'antioxydants que l'ail frais, ses propriétés antibactériennes renforcent le système immunitaire.


Conditionnement : Boite individuelle
Durée de conservation : 18 Mois
Ingrédients : Ail noir certifié bio 100%
Origine : France - Gers


65g

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Auch et Mirepoix

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