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Pickles bio carottes citron laurier
Chez TAPAS & Légumes, Catherine prépare la carotte en hiver et l’assaisonne avec du citron bio. Elle les épluche et les découpe à la main. Dans chaque bocal, elle dépose une feuille de laurier, une pincée de piment d’Espelette et les bâtonnets de carottes, bien tassés. Le résultat est vitaminé, croquant, coloré et séduit particulièrement les enfants. Les carottes ainsi préparées se picorent seules, mais aussi accompagnent charcuterie, raclettes, fondues, viande froide et relèvent joyeusement les apéros d’hiver. Mettre au frais avant de les consommer, elles seront encore meilleures !
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150g Non disponible actuellement
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Condiments, huiles, épices
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