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Plateau de fromages 12-18 pers.

Fromages sélectionnés par votre fromager affineur :
Roquefort AOP lait cru de brebis production artisanal (maison carles) ~ 170 gr
Demi Brillat savarin affiné lait de vache double crème ~ 250 gr
Langres affinage maison à la fine de champagne lait cru de vache ~180 gr
Pyramide du Tourvéon affinage maison lait cru (Ferme CINQUIN à Chénelette) ~150 gr
Tomme aux fleurs lait cru de vache fermier (Alsace) ~ 190 gr
Ossau- Iraty AOP Lait cru de brebis Fermier (Basco-Béarnais) ~ 160 gr
Comté fruité AOP Septembre 2018 (fruitière de Sancey le Long) ~ 200 gr
Bouyguette de chèvre Lait cru de la colline aux chèvre (TARN) Affinage maison ~150 gr
*Décoration gustative à la pâte de coing et indication de l’ordre de dégustation.

Aucune modification n’est possible sauf rajout de produits au prix indiqué sur notre liste LOCAVOR.
En cas d’indisponibilité d’un produit, il sera remplacé par un produits de qualité identique.
Formats
1u1u
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Produits laitiers, oeufs

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