Rillettes élaborées avec nos canards gras et cuisinées par nos soins dans notre atelier de transformation.
Ces rillettes, 100 % pur canard, sont préparées suivant une recette traditionnelle. Les morceaux du canard confits et légèrement rôtis, effilochés à la main, confèrent à ces rillettes un caractère authentique.
Se déguste :
-En apéritif, pour un pique-nique :
Sur des toasts ou une tranche de pain de campagne grillés ou frais, de façon classique pour révéler le goût des rillettes pur canard.
-En entrée :
Servir vos rillettes sur un plateau de charcuterie, en salade ou sur un toast grillé.
Format
200g Non disponible actuellement
Conditionnement : verrine de 200 g
Durée de conservation : 3 ans
Ingrédients : maigre et gras de canard, sel, poivre, épices
Origine : Ferme des Quatre Temps
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