Agriculteur, producteur de bovins pour la viande en vente directe et producteur d'huile de colza , de tournesol et de lentilles en agriculture biologique. Nos animaux sont élevés uniquement avec notre fourrage cultivé en agriculture biologique. Les bovins naissent sur l'exploitation. Nous pressons nous même notre huile de colza et de tournesol biologique sur la ferme, issues de nos propres cultures biologiques.
Consommer des produits de l'agriculture biologique, pour nous, c'est logique :)
C'est logique car en harmonie avec notre organisme, logique car respectueux de notre environnement, logique d'autant plus quand ce sont des produits locaux.
En effet, beaucoup de produits identifiés comme biologiques font parfois énormément de kilomètres pour "atterrir" dans les rayons, ce qui implique des transports importants et des pollutions conséquentes, ce qui est une véritable incohérence.
En consommant local ET biologique, nous sommes des acteurs directs de notre environnement et de notre vie locale. Prenons le bon chemin pour regarder, pour écouter, pour sentir, pour toucher et pour goûter :)