Agriculteurs éleveurs Bio depuis 2000, nous proposons en vente directe, de la viande de bœuf bio 100% fermière (animal né, élevé et engraissé sur notre exploitation), et haut de gamme (maturation de 3 semaines). La préparation de la viande est effectuée par notre boucher, de façon artisanale, dans notre laboratoire de découpe-transformation. Chaque pièce de viande est emballée sous vide et étiquetée individuellement (steak par 2).