Boulangerie artisanale, installée depuis 2012 à Grozon
Nous travaillons essentiellement des produits locaux, toute notre viennoiserie est labellisée MADE IN JURA ainsi que notre baguette de tradition grâce à une farine cultivée et transformée dans le jura
Nous soutenons l'agriculture locale puisque depuis 2017, nous avons signé la charte Agriéthique, qui est un engagement à rémunérer aux prix juste nos agriculteurs et à utiliser des farines locale pour notre fabrication