Le GIE "Le cœur des champs" regroupe 2 exploitations situées dans le Calvados, l’une près de Villers Bocage, exploitée par Antoine, la seconde près de Bayeux, gérée par Henri. Charlotte nous a rejoint pour développer la vente directe.
Ces 2 exploitations sont en conversion vers l’Agriculture Biologique depuis mai 2019. Celle-ci sera effective en 2021.
Nous proposons actuellement des lentilles vertes, des lentilles beluga, du quinoa, du pois chiches et du lin brun. D’autres espèces seront disponibles très prochainement...