La Ferme Du Coq

La Ferme du Coq, située à Glos, dans le Pays d'Auge, produit des œufs de poules élevées en Plein Air, avec une alimentation certifiée sans OGM (Organisme Génétiquement Modifié).
Les poules pondent dans des nids garnis de foin, les œufs sont ramassés à la main, et la nourriture distribuée manuellement. Tout comme le faisait nos grands parents.
Les œufs sont de première fraîcheur.
Je privilégie la vente directe et les circuits courts, tout ceci localement.
Je développe dans le même temps, la partie jus de pommes, et le Cidre Aigre, nature ou avec des macérations de plantes afin de varier les saveurs.