Gaec De La Vallée Blanche

Éléonore et Aurelien, agriculteurs installés à Laval d'Estrebay, petit village au Nord des Ardennes. Nous élèvons des poules pondeuses et poulets fermiers en plein air que nous transformons dans notre laboratoire. Tous nos produits transformés sont extras frais et sans conservateurs.
Le ramassage des œufs s'effectue quotidiennement à la main.
Afin de garantir une fraîcheur optimum les œufs livrés sur le point de vente sont ceux pondus la veille.
Vous trouverez le goût et la couleur d'un œuf fermier Ardennais
Nous cultivons du blé, de l'orge, du colza et du maïs et avons également 80 vaches allaitantes en race charolaise avec une sélection génétique.