Le Lieu Chéri

Le Lieu Chéri est un domaine familial depuis 4 générations, exclusivement cidricole. Nous produisons traditionnellement et le plus naturellement possible, une vingtaine de variétés de pommes à cidre locales et ancestrales du Pays d’Auge.
Nous transformons nous même toutes nos pommes en produits cidricoles divers et variés.
De plus, nous sommes les premiers producteurs cidricoles normands à avoir obtenu le label HVE (Haute Valeur Environnemental niveau 3) : certification qui atteste d'une excellence environnementale traduite par l'atteinte de seuils de performance dans 4 domaines : en matière de biodiversité, de stratégie phytosanitaire, de gestion de la fertilisation et d'irrigation.

Alexandre & Pauline Desfrièches