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La Ferme De Martrois

La Ferme de Martrois, c’est qui ? C’est quoi ?

Une ferme située en plein coeur de l’Auxois.

Nicolas et Adrien, deux frères jeunes et dynamiques perpétuant la ferme familiale.

Un savoir faire traditionnel transmis de génération en génération :
nous sommes éleveurs de père en fils depuis… …très longtemps!

Des brebis Charollaises, race réputée pour sa viande de qualité.

Des agneaux élevés en plein air.

Des agneaux nourris exclusivement à l’herbe de nos pâturages et aux céréales cultivées à la ferme.

Un élevage naturel au rythme des saisons faisant varier le goût et la tendreté de notre viande.


Autant de travail et de volonté pour vous proposer une viande de qualité, saine et savoureuse.
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La Ferme De Martrois propose

Quelques produits proposés

Rôti d'épaule d'agneau - 500g
Sauté d'agneau façon couscous 400g
Terrine d'agneau à la provençale
Rillettes d'agneau 180g
Tranche de gigot x1 - 200g
Gigot d'agneau - 1,7kg