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Earl De Saint Pierre

Paul, 20 ans, s'installant sur l'exploitation familiale qui compte 30 hectares de pommiers à jus BIO, décide de transformer une partie de la récolte en jus de pomme et jus de pomme aromatisés (pomme-cassis, pomme-myrtille,pomme-citron, pomme-coing, pomme-cerise, pomme-fraise, pomme-framboise) et diverses jus pétillants.
Les jus sont composés de 95 % de pomme et 5 % de purée de fruits. Ils sont sans sucre ajouté, sans conservateur en conversion BIO.