Boulangerie- Platte Eurl

Installés depuis 1993 à Fougerolles, nous exerçons la boulangerie, la pâtisserie, et chocolaterie.
Nous élaborons différentes gourmandises dans nos ateliers :
- Différents pains, viennoiserie, brioches, patrimoine fougerollais.
- Petits fours secs, flûtes salées, lingots apéritifs pour vos Rendez vous festifs
- Nos entrées: pâtés, quiches, pizzas...
- Nos savoureuses pâtisseries: Assortiment Éclairs, tartes, sans oublier nos spécialités à la cerise comme notre Chéqueillot ( entremet vanille, compotée de cerises noires, biscuit amande),notre célèbre entremet Signature : Le NAOMIE, Le trésor des Ballons ( à base de myrtilles), et bien d'autres encore...
- Nos chocolats, nous préparons des bonbons de chocolat, avec des intérieurs pralinés, ganaches, pâte d'amandes et enrobés de couverture noire, lait, et ivoire au pur pur beurre de cacao.
Suivant la saison , les fêtes, nos assortiments peuvent varier. Nous pourrons d'ores et déjà vous proposer nos spécialités " LE 70 " ( recette exclusive au chocolat noir à 70 % pur origine) et nos belles comtoises (petites vaches pralinées noisettes).