Cidrerie La Follette

Je produis des cidres dont les pommes sont issues de vergers anciens des départements alentours, en attendant que mes propres arbres, en cours de plantation, produisent! Ce sont des cidres plutôt bruts (les demi-secs arrivent fin printemps...), influencés dans leur élevage par le travail des collègues vignerons.. Bonne découverte!