L'escargot Morvandiau

Elevage d'escargots en Bourgogne, à Barnay (71), commune du Parc Naturel Régional du Morvan, située à :
18 Km d'Autun
16 Km d'Arnay le Duc
25 Km de Saulieu.

Nous maitrisons toute la filière: de l'oeuf (d'escargot!)....au produit fini dans votre assiette. Nous élaborons nous-mêmes nos recettes, vous assurant ainsi une traçabilité parfaite!

Nous vous garantissons un élevage en plein air, respectueux de l'environnement: il n'entre dans nos parcs ni engrais ni pesticides.
Les escargots sont nourris avec des céréales françaises, issues d'une association de petits producteurs bio.
Nous préparons nous mêmes nos recettes dans un laboratoire agrée aux normes CE, avec des matières premières de qualité.

Nos produits bénéficient de la marque "Produit du Parc du Morvan" ou de la signature "Morvan Nature et talents", deux labels, gages de qualité, garantissant l'origine des produits et l'engagement dans une agriculture respectant l'environnement.

Pour plus d'infos, ou pour une visite virtuelle, vous pouvez visiter notre site internet:

http://www.escargot-morvandiau.fr