Le pollen congelé à l'état frais est un aliment cru, vivant, très complet et complexe.
C’est un aliment très riche en protéines végétales, acides aminés essentiels, vitamines E et vitamines du groupe B, fibres, caroténoïdes et polyphénols et lacto-ferments. Le pollen est un super aliment très bon pour l’organisme.
Pollen de fleurs frais : il se conserve 2 mois au réfrigérateur ou une année au congélateur.
De part sa composition 100% végétale, le pollen peut être sorti de congélateur et remis plusieurs fois sans qu'il ne soit aucunement altéré. La congélation est simplement un moyen de le conserver plus longtemps qu'au réfrigérateur, tout en maintenant sa fraicheur et l'intégrité de ses propriétés.
Format 250g
Allergènes : pollen Conditionnement : sachet Durée de conservation : 1 an Origine : France (70)