Les TAGLIATELLES TRADITION sont élaborées à partir de farine de BLE DUR produit sur notre ferme!
Nous les fabriquons à la ferme, et nous les séchons selon la méthode traditionnelle de façon à conserver tous les bienfaits de notre farine fraîche (vitamines, oligo-élements, protéines, enzymes,...)
Nous les façonnons à la main avec délicatesse en nid d'oiseau (1 nid = un bon mangeur!)
Elles sont un grand classique italien, et sont idéales pour sublimer des plats comme notre ESTOUFFADE DE BOEUF et notre VEAU MARENGO
Format
500g
Allergènes : Gluten
Conditionnement : sachet plastique
Durée de conservation : 3 ans
Ingrédients : Farine de blé dur produit sur la ferme, eau
Origine : France, ferme des Caprices de Sidonie
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