Crémant de bourgogne victorine de c

Cépage et terroir
Son terroir s’étend sur toute la région de Bourgogne avec une typicité et une originalité différente suivant les zones. La récolte est manuelle en caisses ajourées avant complète maturité.

Accords mets et vins
Parfait pour l’apéritif, c’est également un partenaire de choix pour les mets délicats comme des fruits de mer, des poissons braisés, des huîtres ou des coquilles Saint-Jacques.

« Robe d’une pureté cristalline avec une bulle délicate et généreuse. Les fleurs blanches se mêlent aux notes d’amandes, d’épices et de poire. Avec une belle minéralité, la bouche est équilibrée et complexe avec une finale puissante et envoûtante. »