Retour

Fleurs et bourgeons frais ail des ou

Produit BIO
à faire à la poelle au beurre
très recherché dans les restaurants gastronomique
COMMENT LE CONSERVER ?

a conserver au frigo enroulée dans un linge humide ou dans un verre d'eau dans une piece à l'ombre

COMMENT LE CONSOMMER ?

La fleur d’ail se consomme comme un légume.
Elle se déguste fraîche dans une salade, cuite à la vapeur, ou dans un sauté.

Elle peut servir à relever tous vos plats de viandes, de poissons, de légumes et de pâtes auxquelles elle apporte une savoureuse touche de couleur.

Mais on peut aussi la faire macérer dans de l’huile un jus de citron et du sel avant de la réfrigérer aussitôt.

Vous pouvez aussi la préparer en pesto avec des feuilles d'ail des ours ou surprendre vos amis à l’apéritif en la servant en tartine, mélangée à du fromage frais et à un peu de fleur de sel.

vous trouverez pleins de recettes sur internet

Origine : Sost


75g
Non disponible actuellement

Où trouver ce produit ?

Arès · Arsac · Artigues-près-Bordeaux · Arveyres · Arzacq Arraziguet...

Légumes aux environs

Dans la catégorie Légumes autour de votre recherche

Bio Des Pyrénées propose également