Les Sencha (thés façonnés en aiguilles aplaties après un étuvage à la vapeur) sont très appréciés au Japon pour leur saveur rafraîchissante. Cette récolte d’été offre une tasse aux notes végétales puissantes et à l’arôme fruité avec une légère amertume.
Note dominante : Nature
Type(s) d'infusion(s) : Thé vert
Température 75°
Temps D'infusion 2 à 3 minutes