Un retour à l'huître ancestrale du bassin de Thau !
Nous avons tentés l'expérience de cultiver à nouveau des huîtres plates et après 2 ans et demi d'élevage la voilà !
Huîtres plates petites "ostrea édulis"
élevées sur cordes de manière traditionnelle
huîtres issues uniquement de naissain diploïde "naturel/non modifié" d’écloserie.
Voilà un lien pour mieux nous connaître:
Format 12uNon disponible actuellement
Allergènes : huitres Conditionnement : 12 Durée de conservation : 3 jours Ingrédients : Huîtres Colorants ou arômes : sans Origine : France