Une texture moelleuse proche de celle des fruits secs. Son parfum, légèrement torréfié n'est pas sans rappeler les arômes de fruits confits, de réglisse, de sous-bois et de vinaigre balsamique.
Un goût de 5ème saveur ou umami pour sublimer tous vos plats, de l'apéririf au dessert.
Format 25g
Durée de conservation : 12 mois Ingrédients : Ail Noir Naturel Origine : Ail Rose de Lautrec Label Rouge