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Crottin de chavignol demi-sec

10 à 15 jours d'affinage.
Le crottin a atteind ses lettres de noblesses et est devenu Chavignol.
C'est un fromage jeune qui est doux et fondant. Son goût est encore très lacté
Format
70g

Ingrédients : Lait, sel, ferments lactiques
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Aubigny-sur-Nère

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