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Choux de milan
Les feuilles sont utilisées dans un potage, une garbure, pour être farcie, pour réaliser un gratin ou tout simplement poêlée avec des pommes de terres et des lardons.
Pour le nettoyer, faire tremper les feuilles dans de l eau vinaigrée et puis les rincer à l eau.
Conditionnement : Vrac ou poche
Pour le nettoyer, faire tremper les feuilles dans de l eau vinaigrée et puis les rincer à l eau.
Format : 1u
Conditionnement : Vrac ou poche
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