Filet de porc salé au sel de Guérande, enrobé de poivre concassé, de piment d Espelette.
Attention le poivre concassé amène du goût et du piquant.
Ils sont séchés 3 semaines et coupés très fins. A déguster avec les doigts tout simplement
Format 100gNon disponible actuellement
Durée de conservation : 2 mois Ingrédients : Maigre et gras de porc, épices à chorizo Origine : France