Sept etoiles

Vin à la couleur rouge rubis dense. Nez complexe où se mêlent des arômes frais de fruits noirs et d’épices : cassis, myrtille, mûre, poivre ainsi que de légères notes fumées. Bouche dense et tendue avec en finale les tanins soyeux qui se fondent aux arômes de fruits rouges confits. Belle longueur et fraÎcheur en bouche et très grand potentiel de garde.
Viandes en sauce, gibier et civet.
Durée de conservation : 10 ans
Ingrédients : Vieilles vignes (>30 ans) de Grenache noir, Syrah, Mourvèdre.
Origine : Saint Gervais