émincé de bison

Une envie de pierrade? voilà une viande tendre et goûteuse qui ravira vos papilles.
Une envie de bison sauté aux légumes? faites revenir les légumes dans une poêle, faites revenir la viande coupée finement dans une autre poêle quelques minutes, puis mélangez la avec les légumes. Vous pouvez agrémenter ce plat d'épices, de sauce soja au moment de la cuisson. En accompagnement, vous pouvez servir avec des pâtes... un plat complet... un vrai régal !

Viande de bison à pierrade coupée dans la Tranche, d'une grande tendreté.
Conditionnée sous-vide par 500g. Nombre de personnes : 2/3

Viande de bison issue de notre élevage 100% française
Conditionnement : sous-vide
Durée de conservation : 10
Ingrédients : viande de bison
Origine : Auvergne