L'oignon brun ou l'oignon jaune est une variété d'oignon sec avec une saveur forte. Ils ont un intérieur blanc verdâtre, jaune clair ou blanc; ses couches de peau de papier ont une couleur jaune-brun ou or pâle. Il est plus riche en soufre que l'oignon blanc, ce qui lui donne une saveur plus forte et plus complexe
Format 1kg
Conditionnement : caisse bois Durée de conservation : 1 ans Origine : Saint mathurin , permaculture