Affiné sec

fromage de vache sec au lait cru moulé à la louche avec du caractère - fabriqué à la ferme - à déguster en fin de repas "avec" un petit morceau de beurre, ou à l'apéritif, ou râpé sur des salades.
Conditionnement : papier
Durée de conservation : 45 jours
Ingrédients : lait, ferment lactique présure
Origine : france