Les tagliatelles semi complète sont extrudées sur moule de bronze et sécher à basse température pendant plus de 10 heures pour conserver les valeurs nutritionnelles. Chaque nid est fait à la main avec beaucoup d'amour :)
Elles sont réalisées à partir de farine T80 moulue sur meule de pierre, qui participe à une alimentation saine. La farine T80 possède des bienfaits tout en étant moins typée qu'une farine complète : c'est le bon compromis entre une farine blanche et complète !
Alors goûtez, adoptez-les et faites découvrir :)
Toujours 100% Local et Bio
Temps de cuisson recommandée : 6 min
Pour la cuisson, nous vous conseillons de plonger les nids dans l'eau bouillante salée, les laisser 1 à 2 min puis remuer pour défaire les nids le reste de la cuisson. Égoutter en laissant un peu d'eau de cuisson pour éviter que les pâtes se collent.
Format : 1kg Non disponible actuellement
Allergènes : GLUTEN
Conditionnement : 1 kg
Durée de conservation : 1 an
Ingrédients : Farine de blé tendre T80 BIO moulue sur meule de pierre
Origine : Franche Comté
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