Prune rouge

La prune TC Sun ou encore appelée prune abricot est grosse, ferme, charnue de couleur jaune orangé à maturité. Son noyau est petit et côté gustatif elle est très sucrée et aromatique. On peut la consommer crue ou cuite. En cuisine elle se prête aussi bien à la confiture qu’a la fabrication d’une tarte. Elle peut aussi accompagner une viande