Olivade noire au piment d’Espelette
Voyagez de la Provence au Pays Basque avec notre olivade noire au piment d'Espelette ! Basée sur la recette de notre olivade noire du vigneron (tapenade noire sans anchois) et relevée de piment d'Espelette, ce délicieux tartinable sera parfait sur des petits croûtons, dans des pâtes, en fond de tarte ou en condiment.
CONSEILS DE DÉGUSTATION :
Sur un toast à l'apéritif ou avec des crudités.
Sur un buffet froid accompagné de batonnets de carottes, célerie, concombre…
On peut aussi l'utiliser en cuisine pour badigeonner une viande comme le lapin à la tapenade.
Ingrédients : olives noires (70,7%), vin rouge (SULFITES), huile d'olive, ail, moutarde (eau, graines de moutarde (MOUTARDE), vinaigre d'alcool (SULFITES), sel, conservateur : bisulfite de sodium), câpres au vinaigre (SULFITES), laurier, thym, piment fort,
piment d'Espelette (0.45%)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Valeur énergétique (Kcal) : 194
Valeur énergétique (Kj) : 800
Mat. Grasses (en g) : 19,63
A.G. saturés (en g) : 2,31
Glucides (en g) : 1,40
dont sucres (en g) : 0,12
Protéines (en g) : 1,04
Sel (en g) : 1,72
Formats
80g • 180g
Allergènes : moutarde, présence de sulfites
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