Poichichade
Préparation culinaire à base de pois chiches
Tartinable à base de pois chiches, de jus de citron, d'ail et de cumin. Se déguste à l'apéritif sur des toasts ou accompagné de légumes crus taillés en batonnêts
CONSEILS DE DÉGUSTATION
Sur un toast à l'apéritif.
En accompagnement de viandes…
Ingrédients : pois chiches 62.4%, huile d'olive, jus de citron, ail, sel, cumin, poivre noir
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Valeur énergétique 1259 kJ / 301 kcal
Matière grasse 25.50 g
dont - acides gras saturés 3.41 g
Glucides 16.03 g
dont - sucres 3.23 g
Protéines 3.45 g
Sel 1.15 g