Canard aux pruneaux

Le pruneau se marie parfaitement avec le canard qui est valorisé par le sucré.
A compléter de pâtes (fraîches), de pommes de terre...
Compter 2 verrine de 350g / 1 personne.
A réchauffer directement dans la verrine (décapsulée) au bain-marie (eau frémissante environ 15mn).
Conditionnement : Bocal en verre
Ingrédients : Une cuisse de canard (50%), pruneaux (15%), sucre, Armagnac, traces de sulfites, sel, poivre.
Colorants ou arômes : Aucun
Origine : France