Pomme royal gala

De couleur rouge et striée, cette petite pomme est ferme, juteuse et très croquante au goût très sucrée, faiblement acide avec une petite pointe d’amertume.

Cette variété, issue du croisement entre la Kidd's Orange Red et la Golden Delicious, a été créée en Nouvelle-Zélande dans les années 1930. Disponible de septembre à mai, c'est la deuxième pomme la plus cultivée en France après la Golden Delicious.