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Rillettes de cerf

Après une cuisson lente nous obtenons des rillettes savoureuses avec un fondant irrésistible.
C’est le produit chouchou des amateurs de charcuterie.
A tartiner sur un bon pain frais ou en toast chaud pour l’apéro.
Viande de cerf 65% et gorge de porc 35%.
Formats
190g300g

Conditionnement : bocal en verre
Durée de conservation : 36 mois
Ingrédients : viande de cerf, gorge de porc, oignons, sel, poivre
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