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Choux kale bouquet
Vendu en bouquet de feuille de chou kale.
Se consomme cru (émincez assez finement les feuilles) ou cuit (potées, pot-a-feu, lasagnes, gratins, soupes)
Retirez la nervure centrale et filandreuse de chaque feuille de chou. Temps de cuisson 4 à 6mn (fonction du type de cuisson et de la saison de cueillette des feuilles).
Se consomme cru (émincez assez finement les feuilles) ou cuit (potées, pot-a-feu, lasagnes, gratins, soupes)
Retirez la nervure centrale et filandreuse de chaque feuille de chou. Temps de cuisson 4 à 6mn (fonction du type de cuisson et de la saison de cueillette des feuilles).
Format
1u Non disponible actuellement
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