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Poulet fermier

Poulet entier prêt à cuire avec abats
Volaille élevée en plein air et nourrit avec nos céréales.
Petit conseil de cuisson : mettez votre volailles salée, poivrée et un peu d'herbe de Provence dans un plat ou une cocotte allant au four. Préchauffez votre four à 180° et mettez y votre volaille. Laissez à découvert pendant environ 15 min, puis baissez le thermostat à 150-160° et couvrez votre volaille. Laissez la cuire pendant encore 1h30 à 2h (selon la grosseur de votre volaille). Et enfin régalez vous !
Formats
1.6kg1.8kg2kg2.2kg2.4kg

Durée de conservation : 7 jours
Origine : GURAT
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Volailles, gibiers

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Angoulême · Montmoreau · Villebois-Lavalette

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