c’est une valeur sûre, un classique de notre patrimoine culinaire à déguster en famille ou entre amis.
si bourguignon rime avec champignon et presque avec tradition, ce n’est pas un hasard !
Format 1.15kg
Ingrédients : bœuf en cubes (palette ou côte croisée) 300 g de jeunes champignons blancs 2 oignons 3 échalotes 50 g de lardons 300 g de carottes 15 cl de bouillon de bœuf 1 gousse d'ail 30 cl de bourgogne 1 pincée de paprika Huile d'olive Sel, poivre Colorants ou arômes : sans Origine : France