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Boeuf bourguignon

c’est une valeur sûre, un classique de notre patrimoine culinaire à déguster en famille ou entre amis.
si bourguignon rime avec champignon et presque avec tradition, ce n’est pas un hasard !
Format
1.15kg

Ingrédients : bœuf en cubes (palette ou côte croisée) 300 g de jeunes champignons blancs 2 oignons 3 échalotes 50 g de lardons 300 g de carottes 15 cl de bouillon de bœuf 1 gousse d'ail 30 cl de bourgogne 1 pincée de paprika Huile d'olive Sel, poivre
Colorants ou arômes : sans
Origine : France
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