Rillettes poulet piment d'espelette

Nous fabriquons nos rillettes nous mêmes. Les morceaux de découpes tels que les carcasses et les ailes cuisent pendant plusieurs heures dans la graisse de poulet. Nous n'ajoutons pas de porc dans nos rillettes.
Nous vous proposons 2 possibilités d'assaisonnement : soit aux 4 épices, soit au piment d'espelette.
En suite vous n'avez plus qu'à les tartiner sur du bon pain...
Conditionnement : Conserve
Durée de conservation : 3 ans
Ingrédients : Viande de poulet, graisse de canard, sel et piment d'espelette