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Coffret safran salé/sucré

Un coffret de Noël sous forme de sac en carton noir mat très solide contenant:
- 0,1gramme de pistils de safran dans un petit pochon orange et blanc avec les explications écrites pour le cuisiner
- 1 vinaigre de cidre bio au safran (20cl)
- 1 fleur de sel de Guérande au safran (moulin 100g)
- 1 confiture d'oignons au safran (90g)
Safran produit en Auvergne. Il en faut très peu pour parfumer un plat, 6 pistils parfument un plat pour 4/6 personnes. Dans une dosette de 0,1gramme il y a environ 12 pistils.
Le vinaigre de cidre au safran est délicieux pour accompagner des huîtres, déglacer une sauce ou dans une vinaigrette pour les salades.
La fleur de sel de Guérande au safran apportera un assaisonnement délicat sur un poisson ou une pièce de bœuf.
la confiture d'oignons au safran se sert avec un foie gras ou de la charcuterie.
Format
1u

Conditionnement : sachet en carton noire mat avec ruban/ Prêt à offrir
Durée de conservation : 2 ans
Ingrédients : - 0,1gramme de pistils de safran dans un petit pochon orange et blanc avec les explications écrites pour le cuisiner - un vinaigre de cidre bio au safran (20cl) - fleur de sel de Guérande au safran (moulin 100g) - confiture d'oignons au saf
Origine : Auvergne
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Gannat · Issoire · Vichy

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